滑子菇的美味家常做法：简单易学，营养健康！

摘要：滑子菇家常做法,滑子菇，口感鲜嫩，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常见食材。今天给大家分享一个简单又美味的家常做法。,食材准备滑子菇、猪肉末、葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽...

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滑子菇家常做法

滑子菇，口感鲜嫩，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常见食材。今天给大家分享一个简单又美味的家常做法。

食材准备滑子菇、猪肉末、葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、香油、淀粉。

做法步骤

1. 滑子菇洗净，沥干水分；

2. 猪肉末用料酒、生抽、盐腌制10分钟；

3. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，与腌制好的肉末混合；

4. 葱姜蒜切末，与肉末混合均匀后加入盐、生抽、蚝油调味；

5. 将滑子菇放入腌制好的肉末中，拌匀；

6. 锅中倒油，烧热后倒入拌好的滑子菇，快速翻炒至熟；

7. 出锅前淋上香油和淀粉水勾芡，即可出锅装盘。

这道菜色香味俱佳，滑嫩的口感搭配鲜美的肉末，让人回味无穷。快来试试吧！

滑子菇家常做法大揭秘✨

滑子菇，一种营养丰富的食材，口感鲜美，香气扑鼻。今天，就让我们一起探索如何做出美味的滑子菇家常菜吧！

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